Potrivit studiilor, în perioadele de post religios scade consumul de grăsimi saturate şi de grăsimi de tip trans şi creşte consumul de fibre alimentare.

Anumite alimente reprezintă o ameninţare directă pentru unul dintre cele mai importante organe din corpul uman – ficatul. O serie de studii ştiinţifice le rezumă cele mai periculoase dintre acestea.

Consumul laptelui de capră este benefic pentru organismul uman, mai ales atunci cand este proaspăt. Caprele produc, pe plan mondial, aproximativ 2% din totalul de lapte de consum.

Femeile aflate la menopauză care înlocuiesc carnea din dieta lor cu alternative vegetale reduc riscul de deces prematur, potrivit cercetărilor.

Într-un studiu realizat de Asociaţia pentru protecţia consumatorilor, InfoCons, se regăsesc concluzii îngrijorătoare referitoare la un aliment considerat de mulţi dintre noi sănătos, pâinea neagră.

Semințele de floarea-soarelui sunt foarte hrănitoare şi sunt consumate în multe ţări ca o gustare. Ele au un conţinut bogat în minerale, acizi grași nesaturați și proteine.

Broccoli este o legumă foarte populară, care conţine vitaminele K şi C, acid folic, carotenoizi, potasiu, fibre.

Laptele de iapă are o compoziție asemănătoare cu laptele matern uman. Bogat în lactoză, conține relativ puține grăsimi și o cantitate bogată de vitamina C.

Zmeura este unul dintre cele mai populare fructe din lume, cu un gust deosebit şi o textură catifelată, fiind cultivată în multe regiuni ale lumii.

Cancerul de sân este o boală compexă care depinde de diferiţi factori, printre care cei mai importanţi sunt predispoziţia genetică, stilul de viată şi dieta.