Ascultă Radio Antena Satelor Live

Uimitoarele efecte ale mierii Manuka

Efectele terapeutice ale mierii sunt cunoscute de mii de ani. Chiar dacă oamenii de știință nu au reușit să explice încă mecanismele biochimice care fac ca mierea să aibă efecte atât de benefice, rezultatele consumului de miere asupra sănătății sunt evidente.Mierea are, în primul rând, o puternică acțiune antibacteriană.

14 Februarie 2015, 07:41

Totuși, studiile referitoare la rezistența bacteriilor în efectul mierii nu au ținut cont întotdeauna de diferențele care există între tipurile de miere. De-a lungul timpului, experiența practică le-a arătat terapeuților că nu toate varietățile de miere au aceleași efecte și că unele sunt mai eficiente în cazul anumitor afecțiuni.

Mierea Manuka din Noua Zeelandă are o foarte bună și îndelungată reputație datorată proprietăților sale antiseptice. Studiile din ultimii ani au demonstrat că mierea Manuka este mai eficientă decât mierea obișnuită în distrugerea celor mai frecvente 7 tipuri de bacterii prezente în infecțiile unor răni, chiar și atunci când este diluată de 9 ori. În cazul stafilocolului auriu, patogenul cel mai obișnuit prezent în răni s-a dovedit că mierea Manuka are o eficiență extraordinară!

Desigur, mierea în general, și mai ales mierea Manuka, este eficientă și în cazul stimulării sistemului imunitar, are efecte antiinflamatoare și antioxidante și stimulează creșterea celulară.

Însă, spre diferența de alte tipuri de miere, mierea Manuka este singura miere medicinală din lume, certificată și recunoscută astfel de către autoritățile științifice și medicale. Pentru a obține această recunoaștere, asupra ei au fost efectuate numeroase studii științifice, extrem de riguroase. Putem spune că mierea Manuka este un medicament. Însă, spre diferența de medicamentele de sinteză, ea mai are un avantaj: nu are efecte adverse!

Mierea Manuka există doar în Noua Zeelandă, fiind obținută de albine din florile de Manuka (Leptospermum scoparium, din familia Myrtacee), un arbust care crește în această zonă. În prezent, ea este testată, selectată și vândută în funcție de nivelul său de activitate antibacteriană, sub numele de "miere Manuka activă".

Această miere are în compoziția sa o componență antibacteriană unică, specifică mierilor obținute din plante din specia Leptospermum, numită "factor unic Manuka" (UMF). Aceasta are calitatea unică de a nu fi afectată de catalază, enzima care, în organismul nostru, descompune peroxidul de hidrogen în apă și oxigen. Numărul UMF indică puterea antibacteriană. Acest număr este acordat în urma unor teste de laborator, în care mierea Manuka este comparată cu un antiseptic standard (fenol), considerat referință. O miere cu UMF 4, de exemplu, are un efect echivalent cu o soluție de fenol de concentrație 4%.

Din anul 2007, pentru a se determina gradul activității antibacteriale, se măsoară cantitatea de metilglioxal din miere (MGO). Această metodă este mult mai exactă decât cea anterioară, care compară mierea Manuka cu o soluție de fenol. Practic, MGO este cel mai sigur sistem de măsurare a acțiunii antibacteriene a mierii Manuka, bazându-se pe o metodă cantitativă, verificată. Proprietățile antibacteriene sunt cu atât mai mari, cu cât nivelul MGO este mai mare. MGO este marcă înregistrată și doar mierea testată în mod independent de către laboratoarele certificate și autorizate din Noua Zeelandă poate purta această etichetă.

Citeşte continuarea pe DacicCool.ro

Copii supraponderali: 4 reguli pentru a slăbi și a te simți mai bine
Sanatos si verde 13 Martie 2024, 18:20

Copii supraponderali: 4 reguli pentru a slăbi și a te simți mai bine

Dr. Vincent Boggio, de la Spitalul Universitar din Dijon, a elaborat o metodă destinată părinților și copiilor lor...

Copii supraponderali: 4 reguli pentru a slăbi și a te simți mai bine
7 cereale cu indice glicemic scăzut, pentru dieta diabeticilor
Sanatos si verde 07 Martie 2024, 19:17

7 cereale cu indice glicemic scăzut, pentru dieta diabeticilor

Orezul este un aliment de bază în multe țări din întreaga lume, iar orezul basmati integral poate fi benefic pentru...

7 cereale cu indice glicemic scăzut, pentru dieta diabeticilor
Alimente care combat îmbătrânirea prematură și mențin vitalitatea
Sanatos si verde 07 Martie 2024, 12:25

Alimente care combat îmbătrânirea prematură și mențin vitalitatea

Într-o lume în care ritmul de viață este rapid și stresant, adoptarea unui regim alimentar sănătos poate fi cheia pentru a ne...

Alimente care combat îmbătrânirea prematură și mențin vitalitatea
Pește pentru un risc mai mic de depresie
Sanatos si verde 04 Martie 2024, 13:26

Pește pentru un risc mai mic de depresie

Alimentele care asigura longevitatea organismului și care sunt capabile să-i dea acestuia tot ce are nevoie pentru a...

Pește pentru un risc mai mic de depresie
Sanatos si verde 04 Martie 2024, 13:22

Roșii cu antioxidant

Nu uităm nici de roșii în săptămâna alimentelor extrem de sănătoase, la Sănătos și verde. Aici mă refer și la...

Roșii cu antioxidant
Sanatos si verde 04 Martie 2024, 13:18

Nuci pentru inimă

Astăzi, la Sănătos și verde, vă recomand sa nu evitați nucile, ba chiar dimpotrivă - să le consumați deseori. Pentru că...

Nuci pentru inimă
Sanatos si verde 04 Martie 2024, 13:13

Fasolea susține îmbătrânirea sănătoasă

Super alimentele sunt vedetele săptămânii la Sănătos și verde. Vă povestesc despre produsele care nu ar trebui să ne...

Fasolea susține îmbătrânirea sănătoasă
Sanatos si verde 04 Martie 2024, 13:08

Legume crucifere pentru o dietă echilibrată

Sănătos și verde săptămâna aceasta cu alimente minune. Este vorba despre acele produse atât de benefice pentru...

Legume crucifere pentru o dietă echilibrată