Ascultă Radio Antena Satelor Live

Vinurile medicinale – adevărate elixire pentru sănătate

Mai puţin mediatizate decât tincturile şi uleiurile din plante, vinurile medicinale sunt elixiruri decantate din laboratorul naturii, cu efecte benefice asupra sănătăţii şi a stării noastre de spirit. Cu o condiţie: să nu fie confundate cu vinul de masă. Ele au o prescripţie strictă, la fel ca orice medicament

17 Iulie 2015, 05:38

Vin de afine

Ingrediente: 500 g afine, 1 l vin roşu.

Mod de preparare: Se varsă afinele într-un vas, se adăugă două pahare cu apă şi se fierb încet 15 minute. Se adăugă vinul roşu şi se prelungeşte fierberea încă 15 minute. Se lăsă să se răcească şi se filtrează.

Variantă: Se zdrobesc 500 g afine, se adaugă 1 l vin alb, o linguriţă scorţişoară pudră, o linguriţă de cuişoare şi 100 g miere. Se lăsă la macerat 8 zile, se filtrează şi se pune în sticle.

Mod de administrare: câte 25 ml, de trei ori pe zi, înainte de mese.

Proprietăţi: antidiareic, antiseptic, bactericid, dizolvant al acidului uric.

Recomandări: ateroscleroza, constipaţie, fermentaţie intestinală, insuficientă biliară, diabet, diaree.

Vin de coacăze

Ingrediente: 1,5 kg coacăze, 1 l vin roşu, 450 g zahăr.

Mod de preparare: Se presează coacăzele. Se adăugă vinul şi se lăsă la macerat 24 de ore la rece. Se filtrează printr-o pânză fină şi se strecoară tot sucul. Se pune sucul într-un vas, se adăugă zahărul, se pune la fiert 5 minute, apoi se lăsă să se răcească. Se filtrează din nou, apoi se îmbuteliază.

Alte variante: Se pun la macerat 200 g frunze de coacăz, 50 ml rachiu, 100 g zahăr şi 1 l vin roşu, timp de 30 de zile. Se amestecă bine, se filtrează şi se îmbuteliază. Se pun la macerat, timp de o lună: 1 l vin alb, 200 g coacăze, 50 ml rachiu, 100 g zahăr. Se filtrează.

Mod de administrare: câte 50 ml, de trei ori pe zi, înainte de mese.

Proprietăţi: antidiareic, antireumatismal, tonic general.

Recomandări: artrite, hipertensiune, litiaza renală, menopauză, reumatism.

Vin de grapefruit

Ingrediente: sucul de la două grapefruituri, 1 l vin alb, 200 g zahăr, 50 ml rachiu.

Mod de preparare: Se amestecă ingredientele şi se lăsă două săptămâni la rece. Se filtrează şi se îmbuteliază.

Mod de administrare: câte 50 ml, de trei ori pe zi, înainte de mese.

Proprietăţi: aperitiv, drenor digestiv, drenor hepatic, răcoritor, bogat în vitamina C.

Recomandări: anorexie, artrită, dispepsie, insuficientă biliară.

Depresie, oboseală, dureri... aceste alimente te pot repune pe picioare!
Sanatos si verde 21 Martie 2024, 17:07

Depresie, oboseală, dureri... aceste alimente te pot repune pe picioare!

Tratarea unei boli de stomac, ameliorarea durerilor articulare, ridicarea moralului... Unele alimente au darul de a ne grăbi...

Depresie, oboseală, dureri... aceste alimente te pot repune pe picioare!
10 sfaturi pentru a îmbătrâni frumos
Sanatos si verde 21 Martie 2024, 16:58

10 sfaturi pentru a îmbătrâni frumos

Speranța noastră de viață este în continuă creștere. Dar cum putem promova "îmbătrânirea în condiții bune", menținându-ne...

10 sfaturi pentru a îmbătrâni frumos
Copii supraponderali: 4 reguli pentru a slăbi și a te simți mai bine
Sanatos si verde 13 Martie 2024, 18:20

Copii supraponderali: 4 reguli pentru a slăbi și a te simți mai bine

Dr. Vincent Boggio, de la Spitalul Universitar din Dijon, a elaborat o metodă destinată părinților și copiilor lor...

Copii supraponderali: 4 reguli pentru a slăbi și a te simți mai bine
7 cereale cu indice glicemic scăzut, pentru dieta diabeticilor
Sanatos si verde 07 Martie 2024, 19:17

7 cereale cu indice glicemic scăzut, pentru dieta diabeticilor

Orezul este un aliment de bază în multe țări din întreaga lume, iar orezul basmati integral poate fi benefic pentru...

7 cereale cu indice glicemic scăzut, pentru dieta diabeticilor
Alimente care combat îmbătrânirea prematură și mențin vitalitatea
Sanatos si verde 07 Martie 2024, 12:25

Alimente care combat îmbătrânirea prematură și mențin vitalitatea

Într-o lume în care ritmul de viață este rapid și stresant, adoptarea unui regim alimentar sănătos poate fi cheia pentru a ne...

Alimente care combat îmbătrânirea prematură și mențin vitalitatea
Pește pentru un risc mai mic de depresie
Sanatos si verde 04 Martie 2024, 13:26

Pește pentru un risc mai mic de depresie

Alimentele care asigura longevitatea organismului și care sunt capabile să-i dea acestuia tot ce are nevoie pentru a...

Pește pentru un risc mai mic de depresie
Sanatos si verde 04 Martie 2024, 13:22

Roșii cu antioxidant

Nu uităm nici de roșii în săptămâna alimentelor extrem de sănătoase, la Sănătos și verde. Aici mă refer și la...

Roșii cu antioxidant
Sanatos si verde 04 Martie 2024, 13:18

Nuci pentru inimă

Astăzi, la Sănătos și verde, vă recomand sa nu evitați nucile, ba chiar dimpotrivă - să le consumați deseori. Pentru că...

Nuci pentru inimă