Ascultă Radio Antena Satelor Live

Ce poţi face din cojile şi cotoarele de gutui

Se ştie că gutuile, consumate ca atare, au proprietăţi vitaminizante, tonice, de stimulare a apetitului şi de întărire a sistemului imunitar.

18 Septembrie 2018, 12:00

De multe ori însă, pentru a diminua consistenţa înecăcioasă, coaja este îndepărtată înainte de consum, şi, din păcate, odată cu ea o bună parte din substanţele active ale fructului. Din fericire, cojile pot fi folosite şi separat, chiar în scop terapeutic. La fel şi cotoarele.

Iată cum puteţi beneficia de proprietăţile antioxidante, astringente, emoliente, tonice, antihemoragice şi de stimulare a sistemului imunitar ale cojilor de gutui, preparând două ceaiuri după reţete simple.

„Infuzia de coajă de gutui este indicată în caz de gripă şi guturai. Se prepară astfel: peste două linguri de coji de gutui cât mai fin mărunţite se toarnă o cană de apă clocotită.

Se lasă la infuzat 10-15 minute, apoi se bea preparatul cât mai cald posibil. Potrivit unor studii recente, infuzia are efecte antivirale puternice, precum şi o uşoară acţiune de calmare a febrei, a durerilor musculare şi de cap”, explică specialistul în fitoterapie Elena Badea. Ceaiul de coji de gutui, preparat sub formă de infuzie, scurtează perioada de vindecare a guturaiului şi gripei. Sub formă de decoct, cojile de gutui (şi cotoarele) au alte indicaţii terapeutice.

„Decoctul de coji şi cotoare de gutui este util în caz de gastrită, ulcer gastric şi duodenal. Se prepară din patru linguri de coji şi cotoare de gutui, cu tot cu sâmburi, tăiate mărunt. Se fierb într-un vas cu 250 ml de apă timp de cinci minute. După răcire se bea, pe stomacul gol, neîndulcit. Cura durează o săptămână şi se poate repeta de câte ori este nevoie”, mai spune Elena Badea, care recomandă consultarea unui medic înainte de a apela la remediile de acest fel.

Potrivit specialistului, substanţele mucilaginoase din gutui au efecte calmante ale arsurilor gastrice, ajută la refacerea stratului protector de pe pereţii stomacului şi reglează secreţia de sucuri gastrice. Preparatele din gutui sunt contraindicate în cazul celor cu tendinţa spre constipaţie. Orice problemă medicală aveţi, în primul rând ar trebui să nu vă trataţi singuri şi să cereţi ajutorul unui medic.

Sursa: adevarul.ro
Sursa Foto: femeia.ro

Citește și Sfatul medicului, cu privire la tratamentul celor mai grave boli

10 noi sfaturi pentru a pune mai multe legume în meniul tău
Sanatos si verde 12 Martie 2025, 21:05

10 noi sfaturi pentru a pune mai multe legume în meniul tău

Autoritățile sanitare recomandă 5 porții de fructe și legume pe zi. Ești sigur că îți îndeplinești această cotă? Avem 10...

10 noi sfaturi pentru a pune mai multe legume în meniul tău
5 motive bune pentru a mânca usturoi
Sanatos si verde 12 Martie 2025, 21:02

5 motive bune pentru a mânca usturoi

Usturoiul, ca multe condimente, este un potențiator de aromă. Pe lângă calitățile sale gustative, este, de asemenea,...

5 motive bune pentru a mânca usturoi
Cancere, accidente vasculare cerebrale hemoragice și hipertensiune arterială: riscurile pe termen lung ale alcoolului
Sanatos si verde 12 Martie 2025, 20:49

Cancere, accidente vasculare cerebrale hemoragice și hipertensiune arterială: riscurile pe termen lung ale alcoolului

Consumul de alcool nu este niciodată inofensiv. Chiar dacă nu sunteți un băutor înrăit, consumul de alcool are o influență...

Cancere, accidente vasculare cerebrale hemoragice și hipertensiune arterială: riscurile pe termen lung ale alcoolului
Cum să ai dinți albi în 5 minute?
Sanatos si verde 12 Martie 2025, 20:33

Cum să ai dinți albi în 5 minute?

Obținerea unui zâmbet radiant în doar câteva minute poate părea un miracol, dar cu progresele recente în tehnologia de albire...

Cum să ai dinți albi în 5 minute?
Consumul de citrice și legătura lor cu tulburările de somn
Sanatos si verde 06 Martie 2025, 11:46

Consumul de citrice și legătura lor cu tulburările de somn

Citricele, cum ar fi portocalele, lămâile, lime-ul și grapefruitul, sunt bine cunoscute pentru beneficiile lor asupra...

Consumul de citrice și legătura lor cu tulburările de somn
Sanatos si verde 03 Martie 2025, 21:10

Misterele vindecării rănilor

Cicatrizarea rănilor este un proces biologic natural complex, specific fiecărui organism. Ce se poate face pentru a o...

Misterele vindecării rănilor
Consumul de omega-3 ar putea întârzia îmbătrânirea
Sanatos si verde 05 Februarie 2025, 19:32

Consumul de omega-3 ar putea întârzia îmbătrânirea

Un studiu clinic la care au participat peste 700 de pacienţi timp de trei ani a demonstrat că un gram de omega-3 consumat...

Consumul de omega-3 ar putea întârzia îmbătrânirea
Sanatos si verde 30 Ianuarie 2025, 21:37

Colesterolul: trăiască dieta mediteraneană

Eficiența dietei mediteraneene în reducerea riscului cardiovascular este în permanență promovată. Un nou studiu tocmai a...

Colesterolul: trăiască dieta mediteraneană