Cinci lucruri mai puţin cunoscute despre nuci
Nucile sunt unele dintre cele mai sănătoase fructe oleaginoase din lume. Au în compoziţie o pleiadă întreagă de vitamine, minerale şi grăsimi sănătoase, de pe urma cărora se pot obţine o mulţime de beneficii.
13 Decembrie 2016, 09:28
Nutriţioniştii şi medicii recomandă cu încredere consumul de nuci, fie ca gustare între mesele principale, fie ca ingredient în diferite preparate culinare. Majoritatea oamenilor cunosc acum beneficiile nucilor pentru sănătate. Există, totuşi, câteva lucruri mai puţin cunoscute despre nuci:
Nucile sunt bune în prevenirea aterosclerozei
Atunci când boala s-a instalat, nucile trebuie consumate cu moderaţie: între cinci şi şase nuci pe zi.
Un consum moderat de nuci duce la scăderea în greutate, datorită acizilor graşi esenţiali omega 3 care acţionează asupra metabolismului grăsimilor şi care reduc nivelul colesterolului în sânge.
