Leguma MINUNE care ne protejează împotriva cancerului și osteporozei
Mai multe studii demonstrează efectul preventiv al legumei crucifere împotriva cancerului glandei mamare, de prostată, de col uterin și împotriva bolilor cardiovasculare și osteoporozei.
24 Noiembrie 2015, 09:38
Recent, se constata si efecte pozitive impotriva bolilor de ochi – cataracta, glaucom si degenerarea maculara a retinei.
Printre legumele crucifere care lupta impotriva tuturor acestor afectiuni sunt toate tipurile de varza – alba, verde, rose, chinezeasca, romanesca, broccoli, conopida, varză de Bruxelles, dar si ridiche, sfecla de zahar si altele.
Aceste legume sunt bogate in vitaminele A si C, minerale precum calciu, fier, acid folic si lupta cu succes impotriva cancerului.
Efect dovedit împotriva cancerului
Glucosinolates si izotiocianatii care sunt continuti in legumele crucifere impiedica acest proces si stimuleaza mecanismele de protectie, scrie revista “Health Journal”.
Mai mult decat atat, un alt ingredient – sulforafanul activeaza genele care codifica activitatea anumitor enzime capabile sa lupte impotriva celulelor canceroase.
Se opreste propagarea celulelor tumorale in cancerul de san, chiar si in stadiile avansate de cancer.