Secretele japonezilor: de ce trăiesc până la 100 de ani!
Secretele celor mai sanatosi oameni de pe Glob stau in dieta, dar si in miscare facuta zilnic.
09 Ianuarie 2017, 10:19
1. Dieta cu soia, peste si legume
Japonezii consuma de cinci ori mai multe legume crucifere (varza, conopida, broccoli) decat orice alt popor. „Acestea au un rol important anticanceros. In plus, mananca foarte mult peste oceanic si alge, bogate in minerale, mai ales iod si flor si sunt surse foarte bune de acizi grasi omega-3”, spune specialistul in alimentatie Corina Zugravu.De asemenea, niponii sunt mari consumatori de soia. „Este bogata in substante isoflavone, fitoestrogeni care au actiune antioxidata si care fac ca menopauza sa se instaleze mai greu la femei, dar si sa fie mai usor tolerata”, mai explica nutritionistul.
2. Orez, nu paine
Orezul e preferat de catre niponi, in detrimentul painii.
