Ascultă Radio Antena Satelor Live

Cele mai consumate alimente din lume

Roşiile sunt unele dintre cele mai consumate alimente din lume, însă cu siguranţă există numeroase lucruri pe care oamenii nu le cunosc despre acestea.

03 August 2014, 21:00

"Huffington Post" a alcătuit o listă cu zece lucruri mai puţin cunoscute despre roşii. Oamenii credeau că roşiile sunt otrăvitoare. În anii 1700, europenii se temeau să consume roşii deoarece aristocraţii se îmbolnăveau şi mureau după ce le mâncau.

Roşia a primit porecla de "mărul otrăvitor". Problema nu erau însă roşiile, cu farfuriile din aliaj de cositor şi plumb pe care acestea erau servite. Din cauza acidităţii crescute a roşiilor, acestea deveneau otrăvitoare.

China este cel mai mare producător de roşii. Ţara, care nu are un obicei din a consuma roşii, este urmată în clasament de Statele Unite. China exportă marea majoritate a recoltelor de roşii. Un american mănăncă câte aproximativ zece kilograme de roşii pe an. Aproximativ jumătate din cantitate este consumată sub formă de sos de tomate şi ketchup. Roşia poate fi numită "piersica lup". Denumirea ştiinţifică a roşiei este Lycopersicon lycopersicum, care înseamnă "piersica lup".

Roşiile nu trebuiesc păstrate în frigider. Aerul rece din frigider împiedică roşiile să se coacă şi le alterează textura. Pentru a-şi păstra gustul, roşiile trebuiesc păstrate la temperatura camerei.

Roşiile pot fi folosite pentru îngrijirea pielii. Datorită acidului pe care îl conţin, roşiile pot fi folosite pentru curăţarea petelor de pe piele. Pulpa de roşii aplicată pe ten ajută, de asemenea, persoanele cu piele grasă.

Roşiile sunt originare din Anzi. Roşiile au fost cultivate pentru prima dată de azteci şi incaşi, în anii 700 Î.H., şi nu provin din Italia, aşa cum se credea până acum.

Primele tipuri de roşii nu au avut culoarea roşie. Primele roşii erau mici şi de culoare galbenă, ceea ce explică numele italian pe care l-au primit când au fost aduse în Europa (n.r. pomi d'oro). Există aproximativ 10.000 de tipuri de roşii în întreaga lume.

Roşiile sunt de fapt fructe. Din punct de vedere botanic, roşiile sunt fructe. Însă în 1893, Curtea Supremă a decis că acestea pot fi denumite şi „legume".

Simbol al Unirii Principatelor, Conacul Costache Conachi va renaște printr-un amplu proces de restaurare
Mozaic 01 Iulie 2025, 13:01

Simbol al Unirii Principatelor, Conacul Costache Conachi va renaște printr-un amplu proces de restaurare

Conacul Costache Conachi din județul Galați, monument istoric de importanță națională, va fi restaurat în urma unui amplu...

Simbol al Unirii Principatelor, Conacul Costache Conachi va renaște printr-un amplu proces de restaurare
Trumps sugerează ca DOGE să evalueze o eventuală tăiere a subvenţiilor lui Musk pentru a face economii
Mozaic 01 Iulie 2025, 10:10

Trumps sugerează ca DOGE să evalueze o eventuală tăiere a subvenţiilor lui Musk pentru a face economii

Preşedintele american Donald Trump a sugerat marţi că departamentul său pentru eficienţă guvernamentală ar trebui să...

Trumps sugerează ca DOGE să evalueze o eventuală tăiere a subvenţiilor lui Musk pentru a face economii
Japonia: Memorial online dedicat celor 38.000 de copii ucişi la Hiroshima şi Nagasaki, lansat de o campanie antinucleară
Mozaic 01 Iulie 2025, 09:57

Japonia: Memorial online dedicat celor 38.000 de copii ucişi la Hiroshima şi Nagasaki, lansat de o campanie antinucleară

Un memorial online pentru omagierea celor 38.000 de copii ucişi în bombardamentele nucleare de la Hiroshima şi Nagasaki a...

Japonia: Memorial online dedicat celor 38.000 de copii ucişi la Hiroshima şi Nagasaki, lansat de o campanie antinucleară
Focul era deja o unealtă folosită de oameni încă de acum 50.000 de ani
Mozaic 24 Iunie 2025, 11:30

Focul era deja o unealtă folosită de oameni încă de acum 50.000 de ani

Un studiu recent realizat de o echipă internațională de arheologi aduce dovezi clare că oamenii preistorici foloseau focul în...

Focul era deja o unealtă folosită de oameni încă de acum 50.000 de ani
Pasăre migratoare a parcurs fără oprire, timp de de 38 de ore, distanța dintre Australia și Papua Noua Guine
Mozaic 16 Iunie 2025, 10:11

Pasăre migratoare a parcurs fără oprire, timp de de 38 de ore, distanța dintre Australia și Papua Noua Guine

Un zbor de anduranță impresionant a fost înregistrat de cercetători, după ce un exemplar tânăr de egretă a traversat fără...

Pasăre migratoare a parcurs fără oprire, timp de de 38 de ore, distanța dintre Australia și Papua Noua Guine
Un nou raport avertizează că rețelele sociale afectează grav sănătatea mintală a copiilor
Mozaic 12 Iunie 2025, 10:47

Un nou raport avertizează că rețelele sociale afectează grav sănătatea mintală a copiilor

Un raport recent publicat de organizația pentru drepturile copiilor KidsRight, avertizează că utilizarea excesivă a rețelelor...

Un nou raport avertizează că rețelele sociale afectează grav sănătatea mintală a copiilor
Parcul ce a inspirat Pandora din Avatar, sufocat de gunoaie. Peste 50 de tone de gunoaie strânse
Mozaic 12 Iunie 2025, 10:30

Parcul ce a inspirat Pandora din Avatar, sufocat de gunoaie. Peste 50 de tone de gunoaie strânse

Zeci de tone de deşeuri au fost colectate recent din Parcul Naţional Zhangjiajie din China, faimos pentru stâncile sale...

Parcul ce a inspirat Pandora din Avatar, sufocat de gunoaie. Peste 50 de tone de gunoaie strânse
Democrația și libertățile fundamentale sunt erodate alarmant. Doar 3,5% din populaţia lumii se bucură de libertăţi civile nerestricţionate
Mozaic 02 Iunie 2025, 13:17

Democrația și libertățile fundamentale sunt erodate alarmant. Doar 3,5% din populaţia lumii se bucură de libertăţi civile nerestricţionate

Un nou raport internațional publicat de organizația germană de monitorizare a democrației, Brot fur die Welt (Bread for the...

Democrația și libertățile fundamentale sunt erodate alarmant. Doar 3,5% din populaţia lumii se bucură de libertăţi civile nerestricţionate