CLICKPOFTABUNA.RO Borş cu perişoare din carne de vită
Vă spuneam nu demult, că borşul cu perişoare din carne de vită este mâncarea favorită a preşedintelui Iohannis. Revenim acum cu o reţetă delicioasă, care poate fi vedeta meniului.
20 Martie 2015, 10:45
Ingrediente pentru borş cu perişoare din carne de vită:
Pentru perişoare
500 g carne tocată
1 ceapă
2 linguri orez
2 ouă
1 lingură pătrunjel tocat fin
Pentru borş:
1 morcov mare
1 rădăcină pătrunjel
1 rădăcină păstârnac
1 ceapă mare
1/2 ardei gras
1 legătură pătrunjel verde
1 legătură leuştean
200 ml pulpă de roşii (conservă)
1 l borş de casă
sare
piper măcinat şi boabe
