CLICKPOFTABUNA.RO Ciorbă de perişoare cu smântână şi borş
Uşor de preparat, în numai 50 de minute, această ciorbă de perişoare cu smântână şi borş poate deveni reţeta familiei tale.
07 Ianuarie 2015, 11:28
Ingrediente pentru 4 porţii de ciorbă de perişoare cu smântână şi borş
2 l apă
1 l borş
2 cepe medii
3 morcovi
1 ardei gras roşu
1 păstârnac
½ ţelină
1 roşie mare
pătrunjel şi mărar
3 linguri de ulei
500 g carne tocată combinată (porc şi vită)
2 ouă
1 ceapă medie
100 g orez
sare şi piper
smântână