CLICKPOFTABUNA.RO Friptură de vită cu sos de vin
Gustul unic al fripturii de vită cu sos de vin din Argentina este cunoscut peste tot în lume. Bucătăria argentiniană are o carte de vizită vestită peste tot în lume: „asado“ , adică acea carne de vită suculentă, friptă pe grătar. Celebra carne de vită argentiniană este considerată cea mai bună din lume, mai ales pentru prepararea fripturilor.
22 Ianuarie 2016, 11:37
Friptură de vită cu sos de vin – Ingrediente (4 porţii)
1 kg muşchi de vită
4 căţei de usturoi
2 pahare vin roşu
250 ml supă de vită
3 linguri zahăr
1 ceapă
ulei
1 linguriţă cimbru uscat
3 frunze dafin