CLICKSANATATE. Mituri despre produsele alimentare
De câte ori nu ai auzit o persoană spunând că a renunțat la pâine din dorința de a scăpa de kilogramele în plus? La fel de amenințătoare era și vorba părinților care te sfătuiau să nu mănânci dulciuri deoarece vei face diabet. Însă cât de adevărate sunt aceste mituri?
07 Aprilie 2015, 09:14
Sarea de mare este mai sănătoasă decât cea normală?
Din punct de vedere al conținutului de sodiu, acesta este identic în ambele tipuri, însă sarea de mare are magneziu și calciu, două minerale esențiale organismului.
Popularitatea din ce în ce mai mare a sării de mare este dată de procedeul de obținere, prin evaporarea naturală, fără utilizarea de aditivi. Sarea normală este recomandată în special persoanelor în care prezența iodului este deficitară și este nevoie de sporirea lui prin alimentație.
Aşadar, pentru situaţia în care se preferă o sare mai puţin prelucrată industrial şi fără adaos de iod, sarea de mare reprezintă o opţiune mai bună.
