INCOMEMAGAZINE.RO Cum trebuie să mănânci ca să nu îmbătrânești
Ce presupune aceasta dieta? Supe de legume şi ceai de muşeţel are acelaşi efect. O nouă strategie contra îmbătrânirii? Nu, spune Longo. Este vorba despre 'reprogramarea' corpului pentru a îmbătrâni mai lent, dar şi despre întinerire, explica el.
24 Iunie 2015, 06:22
Adoptarea în mod periodic a unei diete care imită efectele ajunării poate avea o amplă gamă de beneficii şi, mai ales, poate amâna îmbătrânirea, sustine un studiu condus de profesorul Valter Longo de la University of Southern California (USC).
În studiul-pilot pe oameni, trei cicluri de câte cinci zile pe lună în cadrul cărora 19 subiecţi au fost supuşi unei diete cu un conţinut scăzut de calorii care imită ajunarea (FMD, Fasting Mimicking Diet) au redus factorii de risc şi biomarkerii pentru îmbătrânire, diabet, boli cardiovasculare şi cancer fără efecte secundare adverse majore, potrivit lui Valter Longo.
Este greu ca oamenii să adere la ajunarea strictă, care poate fi şi periculoasă, 'fapt pentru care am dezvoltat o dietă complexă care are aceleaşi efecte asupra corpului', precizează Longo. Potrivit acestuia, 'o dietă care imită ajunarea este mult mai uşoară şi mult mai sigură'.
Ce presupune aceasta dieta? Supe de legume şi ceai de muşeţel are acelaşi efect. O nouă strategie contra îmbătrânirii? Nu, spune Longo. Este vorba despre 'reprogramarea' corpului pentru a îmbătrâni mai lent, dar şi despre întinerire, explica el.
