SFATULPARINTILOR.RO Efectele incredibile ale fructelor uscate asupra sănătății
Fructele uscate au fost incluse pe lista produselor recomandate pentru consumul zilnic în țări precum Argentina, Australia, Canada, Franța, Germania, Italia, Suedia, Marea Britanie și Statele Unite ale Americii.
12 Iunie 2015, 09:40
Dacă până acum se credea că fructele uscate ar avea un conținut ridicat de zahăr, iată că o echipă de oameni de știință de la Universitățile Minnesota din SUA și Leeds din Marea Britanie a ajuns la concluzia că includerea lor în dieta zilnică este mai mult decât benefică sănătății.
Astfel, fructe precum caisele, merele, curmalele, smochinele, stafidele sau prunele uscate sunt surse excelente de fibre solubile, au un indice glicemic scăzut și joacă un rol important în prevenirea simptomelor diferitelor tulburări metabolice.