Rețetă rapidă de turtă dulce
Într-o cratiță, se amestecă 120 g de zahăr de trestie ușor, 330 ml de lapte vegetal și 80 g de miere lichidă.
Articol de Simona Lazăr, 18 Decembrie 2023, 15:19
Se topește la foc foarte mic, amestecând constant. Într-un bol, amestecați 340 g făină T80 (sau o altă făină la alegere) și 2 lingurițe de amestec de condimente pentru turtă dulce. Încorporați laptele cu miere și 1 iaurt de soia. Adăugați 2 lingurițe rase de bicarbonat de sodiu amestecat cu 2 linguri de apă fierbinte. Se amestecă bine, apoi se toarnă într-o formă de tort. Se coace timp de 25 de minute la 160°C, apoi 25 de minute la 200°C.