Alimentația joacă un rol-cheie în reducerea riscului de cancer gastric
Cancerul gastric este una dintre cele mai agresive forme de cancer, având factori de risc precum infecția cu Helicobacter pylori, fumatul, consumul excesiv de alimente procesate și o dietă dezechilibrată.
Articol de Petruț Mazilu, 06 Martie 2025, 11:56
Studiile arată că alimentația joacă un rol esențial în prevenirea acestei boli. O dietă echilibrată, bogată în nutrienți și antioxidanți, poate contribui la reducerea inflamației și protejarea mucoasei gastrice.
Alimente recomandate pentru prevenirea cancerului gastric
Legume crucifere – Broccoli, varza, conopida și varza de Bruxelles conțin compuși anticancerigeni, precum sulforafanul, care ajută la protejarea celulelor stomacului.
Fructe bogate în vitamina C – Citricele, kiwi, căpșunile și ardeiul roșu au efect antioxidant, ajutând la neutralizarea radicalilor liberi care pot deteriora celulele gastrice.
Alimente bogate în fibre – Ovăzul, leguminoasele (linte, fasole, năut) și cerealele integrale susțin sănătatea digestivă și reduc inflamația.
Pește gras și uleiuri sănătoase – Somonul, sardinele, nucile și uleiul de măsline conțin acizi grași Omega-3, care au proprietăți antiinflamatorii.
Ceai verde – Conține polifenoli care pot reduce riscul de cancer prin combaterea inflamației și a stresului oxidativ.
Alimente de evitat
Pentru a reduce riscul de cancer gastric, este indicat să se evite:
Carnea procesată (mezeluri, cârnați, bacon), care conține nitrați periculoși;
Alimentele prăjite și fast-food, care pot irita mucoasa gastrică;
Excesul de sare, care poate deteriora mucoasa stomacului;
Băuturile alcoolice și carbogazoase, care cresc aciditatea gastrică.
Printre factorii de risc pentru dezvoltarea cancerului gastric se numără:
Infecția cu bacteriile Helicobacter pylori;
Fumatul;
Consumul excesiv de alcool;
Alimentația săracă în fructe și legume;
Consumul excesiv de carne procesată sau afumată;
Antecedentele familiale de cancer gastric.
Simptomele cancerului gastric pot include pierderea în greutate, senzația de greutate în stomac, durerea abdominală, indigestia, greața, vărsăturile și sângerarea din tractul digestiv.
Diagnosticul se face în urma unui examen fizic, a unor teste de laborator și imagistice și a unei biopsii.
Tratamentul cancerului gastric depinde de stadiul bolii și poate include chirurgie, radioterapie și/sau chimioterapie.
Este important să se efectueze examene medicale regulate și să se respecte un stil de viață sănătos, care să includă o dietă echilibrată, pentru a reduce riscul de apariție a acestei afecțiuni.
Adoptarea unei diete echilibrate, bazată pe alimente naturale și bogate în nutrienți, poate contribui semnificativ la prevenirea cancerului gastric.
Pe lângă alimentație, menținerea unui stil de viață sănătos, renunțarea la fumat și controalele medicale regulate sunt esențiale pentru reducerea riscului acestei afecțiuni.
