Ascultă Radio Antena Satelor Live

Ceaiul negru scade tensiunea arterială și ajută la combaterea infecțiilor

Ceaiul negru este o băutură aromată și revigorantă, care este obținută prin oxidarea frunzelor de ceai, provenite de obicei de la planta Camellia sinensis, originară din China.

Ceaiul negru scade tensiunea arterială și ajută la combaterea infecțiilor
Foto: Pixabay

Articol de Petruț Mazilu, 04 Iulie 2023, 07:31

Frunzele de ceai sunt culese și apoi sunt lăsate să se usuce parțial. După aceea, frunzele sunt rulate sau zdrobite, ceea ce le permite să se oxideze.

Oxidarea le conferă ceaiului negru aroma și culoarea specifică. După oxidare, frunzele sunt complet uscate și ambalate.

Ceaiul negru are un gust plin și robust, cu note de malt, ciocolată și fructe. Aroma sa poate varia în funcție de tipul de ceai negru și de regiunea de proveniență.

Ceaiul negru conține cofeină, dar în cantități mai mici decât cafeaua. Totuși, cantitatea de cofeină din ceaiul negru poate varia în funcție de mai mulți factori, cum ar fi timpul de infuzare și tipul de frunze folosite.

Ceaiul negru conține antioxidanți care pot ajuta la protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ. De asemenea, este asociat cu diverse beneficii pentru sănătate, cum ar fi îmbunătățirea sănătății inimii, sprijinirea sistemului imunitar și susținerea sănătății creierului.

Pentru a pregăti ceaiul negru, de obicei se folosesc aproximativ 1-2 lingurițe de frunze de ceai pentru fiecare ceașcă de apă fierbinte.

Frunzele de ceai se lasă să infuzeze timp de aproximativ 3-5 minute, sau în funcție de preferințele personale legate de intensitatea aromei. Apoi, ceaiul se strecoară și se poate consuma simplu sau cu adaos de lapte, lămâie sau îndulcitori, în funcție de gust.

Consumul de ceai negru poate aduce o serie de beneficii pentru sănătate.

Ceaiul negru conține antioxidanți numiți polifenoli, care pot ajuta la protejarea celulelor împotriva deteriorării cauzate de radicalii liberi din organism. Acești antioxidanți pot contribui la reducerea riscului de boli cronice, cum ar fi bolile de inimă și cancerul.

Consumul regulat de ceai negru a fost asociat cu un risc mai mic de boli cardiovasculare. Studiile sugerează că ceaiul negru poate reduce tensiunea arterială, îmbunătăți sănătatea vaselor de sânge și reduce riscul de accident vascular cerebral.

Ceaiul negru conţine diverşi compuşi, inclusiv flavonoide şi catechine, care sunt cunoscuţi pentru proprietăţile lor antioxidante.

Aceşti compuşi au fost asociaţi cu o serie de beneficii pentru sănătate, inclusiv capacitatea de a îmbunătăţi sănătatea inimii. Studiile arată că flavonoidele din ceaiul negru pot ajuta la relaxarea şi dilatarea vaselor de sânge, ceea cea poate scădea tensiunea arterială.

Ceaiul negru conține cofeină, care poate stimula sistemul nervos central și poate îmbunătăți starea de alertă, concentrarea și performanța mentală. Totuși, conținutul de cofeină din ceaiul negru este mai mic decât cel din cafea, ceea ce înseamnă că poate oferi un efect mai blând și mai stabil.

Ceaiul negru conține compuși, cum ar fi flavonoizii, care pot ajuta la întărirea sistemului imunitar și la combaterea infecțiilor. Consumul regulat de ceai negru poate contribui la menținerea unui sistem imunitar sănătos.

Ceaiul negru conține compuși numiți tanini, care pot ajuta la stimularea digestiei și la reducerea disconfortului abdominal. De asemenea, poate avea un efect antiinflamator asupra tractului digestiv.

Ceaiul negru conține compuși, cum ar fi flavonoizii și mineralele, care pot contribui la menținerea sănătății oaselor și la prevenirea osteoporozei.

Este important de menționat că beneficiile consumului de ceai negru pot varia de la persoană la persoană, iar cantitatea și frecvența consumului pot juca un rol în obținerea acestor beneficii.

De asemenea, este recomandat să consultați un medic sau un specialist în nutriție pentru a vă asigura că consumul de ceai negru se potrivește nevoilor și condițiilor individuale.

10 noi sfaturi pentru a pune mai multe legume în meniul tău
Sanatos si verde 12 Martie 2025, 21:05

10 noi sfaturi pentru a pune mai multe legume în meniul tău

Autoritățile sanitare recomandă 5 porții de fructe și legume pe zi. Ești sigur că îți îndeplinești această cotă? Avem 10...

10 noi sfaturi pentru a pune mai multe legume în meniul tău
5 motive bune pentru a mânca usturoi
Sanatos si verde 12 Martie 2025, 21:02

5 motive bune pentru a mânca usturoi

Usturoiul, ca multe condimente, este un potențiator de aromă. Pe lângă calitățile sale gustative, este, de asemenea,...

5 motive bune pentru a mânca usturoi
Cancere, accidente vasculare cerebrale hemoragice și hipertensiune arterială: riscurile pe termen lung ale alcoolului
Sanatos si verde 12 Martie 2025, 20:49

Cancere, accidente vasculare cerebrale hemoragice și hipertensiune arterială: riscurile pe termen lung ale alcoolului

Consumul de alcool nu este niciodată inofensiv. Chiar dacă nu sunteți un băutor înrăit, consumul de alcool are o influență...

Cancere, accidente vasculare cerebrale hemoragice și hipertensiune arterială: riscurile pe termen lung ale alcoolului
Cum să ai dinți albi în 5 minute?
Sanatos si verde 12 Martie 2025, 20:33

Cum să ai dinți albi în 5 minute?

Obținerea unui zâmbet radiant în doar câteva minute poate părea un miracol, dar cu progresele recente în tehnologia de albire...

Cum să ai dinți albi în 5 minute?
Consumul de citrice și legătura lor cu tulburările de somn
Sanatos si verde 06 Martie 2025, 11:46

Consumul de citrice și legătura lor cu tulburările de somn

Citricele, cum ar fi portocalele, lămâile, lime-ul și grapefruitul, sunt bine cunoscute pentru beneficiile lor asupra...

Consumul de citrice și legătura lor cu tulburările de somn
Sanatos si verde 03 Martie 2025, 21:10

Misterele vindecării rănilor

Cicatrizarea rănilor este un proces biologic natural complex, specific fiecărui organism. Ce se poate face pentru a o...

Misterele vindecării rănilor
Consumul de omega-3 ar putea întârzia îmbătrânirea
Sanatos si verde 05 Februarie 2025, 19:32

Consumul de omega-3 ar putea întârzia îmbătrânirea

Un studiu clinic la care au participat peste 700 de pacienţi timp de trei ani a demonstrat că un gram de omega-3 consumat...

Consumul de omega-3 ar putea întârzia îmbătrânirea
Sanatos si verde 30 Ianuarie 2025, 21:37

Colesterolul: trăiască dieta mediteraneană

Eficiența dietei mediteraneene în reducerea riscului cardiovascular este în permanență promovată. Un nou studiu tocmai a...

Colesterolul: trăiască dieta mediteraneană