Ascultă Radio Antena Satelor Live

Cum poți scăpa de mirosul de usturoi

Usturoiul este un ingredient popular în bucătărie datorită aromei și gustului sale puternice și delicioase. De asemenea, este un aliment bogat în substanțe nutritive și fitochimicale benefice pentru sănătate.

Cum poți scăpa de mirosul de usturoi

Articol de Simona Lazăr, 03 Aprilie 2023, 07:29

Printre principalele beneficii pentru sănătate ale usturoiului se numără reducerea riscului de boli cardiovasculare. Consumul de usturoi a fost asociat cu reducerea tensiunii arteriale, scăderea nivelului de colesterol și trigliceride din sânge și prevenirea formării cheagurilor de sânge, ceea ce reduce riscul de boli de inimă.

Creșterea imunității - Usturoiul conține compuși cu proprietăți antimicrobiene și antiinflamatorii care pot ajuta la combaterea infecțiilor și la stimularea sistemului imunitar.

Prevenirea cancerului - Unele studii sugerează că usturoiul poate reduce riscul de cancer, în special cancerul de stomac, de colon și de sân.

Îmbunătățirea sănătății oaselor - Consumul regulat de usturoi poate ajuta la îmbunătățirea sănătății oaselor prin creșterea densității osoase.

Reducerea inflamației - Usturoiul conține compuși cu proprietăți antiinflamatorii care pot ajuta la reducerea inflamației și a durerii în corp.

Este important să menționăm că usturoiul poate interacționa cu anumite medicamente și poate cauza reacții adverse la unii oameni, astfel încât este recomandat să discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a consuma usturoi în cantități mari sau de a-l folosi în scopuri terapeutice.

Există câteva modalități simple de a reduce mirosul puternic de usturoi de pe mâini sau din gură. (PM)

Multe persoane nu pot renunţa la plăcerea de a mânca usturoi proaspăt sau diverse feluri de mâncare care îl conţin, dar nu toată lumea îi suportă mirosul, noteaza Rador.

Cu toate acestea, există o modalitate destul de bună de a neutraliza mirosul puternic. După consumul de usturoi, se recomandă utilizarea produselor care conţin compuşi fenolici, care neutralizează aroma acestei legume.

Menta - Majoritatea compuşilor fenolici se găsesc în menta proaspătă. Pentru a neutraliza mirosul de usturoi, se mestecă doar câteva frunze de plantă proaspătă. De asemenea, un ceai de mentă proaspăt băut cu înghiţituri mici are acelaşi efect.

Merele conţin compuşi fenolici, deşi mai puţini decât menta. Un măr înainte şi după cină este suficient pentru a alunga mirosul de usturoi.

Frunzele de salată verde conţin compuşi fenolici, dar în comparaţie cu menta şi merele, destul de puţini. Totuşi, mestecatul unei frunze de salată este mai bine decât nimic şi va reduce mirosul de usturoi.

Pătrunjelul şi mărarul mestecate încet şi bine timp de câteva minute neutralizează parţial mirosul.

Nucile şi migdalele conţin şi unele dintre componentele necesare pentru a neutraliza mirosul de usturoi. Un pumn de nuci sau migdale mestecate temeinic timp de câteva minute este suficient pentru a face mirosul neplăcut aproape imperceptibil.

Foto: pixabay

Te simți stresat și îți găsești confortul în mâncare? Cum să îți controlezi emoțiile
Sanatos si verde 06 Noiembrie 2024, 15:27

Te simți stresat și îți găsești confortul în mâncare? Cum să îți controlezi emoțiile

Mâncatul emoțional este un obicei comun, dar adesea dăunător, prin care mulți oameni își gestionează stresul, tristețea sau...

Te simți stresat și îți găsești confortul în mâncare? Cum să îți controlezi emoțiile
Memoria: 10 sfaturi pentru a o menține toată viața
Sanatos si verde 05 Noiembrie 2024, 11:31

Memoria: 10 sfaturi pentru a o menține toată viața

Încă de când ne-am născut, memoria a fost cel mai mare dușman al nostru. Deși este intim legată de dezvoltarea creierului...

Memoria: 10 sfaturi pentru a o menține toată viața
Ai 40 de ani - ce să faci pentru pielea ta
Sanatos si verde 03 Noiembrie 2024, 11:23

Ai 40 de ani - ce să faci pentru pielea ta

Pe măsură ce îmbătrânești, pielea ta se schimbă, la fel și nevoile ei. De la vârsta de 40 de ani, pierderea de apă și...

Ai 40 de ani - ce să faci pentru pielea ta
Cum să te oprești din mâncatul compulsiv
Sanatos si verde 26 Octombrie 2024, 15:14

Cum să te oprești din mâncatul compulsiv

Majoritatea dintre noi mâncăm ocazional peste măsură. Poate petreci o zi întreagă la mesele de sărbători, mănânci prea multe...

Cum să te oprești din mâncatul compulsiv
Cum să învingi răceala cu ajutorul alimentelor și a condimentelor naturale
Sanatos si verde 24 Octombrie 2024, 11:34

Cum să învingi răceala cu ajutorul alimentelor și a condimentelor naturale

În sezonul rece, răcelile devin frecvente și pot afecta starea generală de sănătate. Întărirea sistemului imunitar printr-o...

Cum să învingi răceala cu ajutorul alimentelor și a condimentelor naturale
Cele mai recomandate fructe uscate pentru întărirea sistemului imunitar
Sanatos si verde 23 Octombrie 2024, 17:10

Cele mai recomandate fructe uscate pentru întărirea sistemului imunitar

Fructele uscate sunt o alegere excelentă pentru o gustare sănătoasă, fiind pline de nutrienți esențiali care pot susține...

Cele mai recomandate fructe uscate pentru întărirea sistemului imunitar
Merișoarele și afinele - proprietăți terapeutice
Sanatos si verde 19 Octombrie 2024, 13:51

Merișoarele și afinele - proprietăți terapeutice

Merișorul (Vaccinum macrocarpon) produce fructe roșii mici, foarte utile pentru prevenirea recidivelor infecțiilor urinare...

Merișoarele și afinele - proprietăți terapeutice
Uleiurile esențiale: patru acțiuni de slăbire!
Sanatos si verde 11 Octombrie 2024, 13:20

Uleiurile esențiale: patru acțiuni de slăbire!

În lupta pentru slăbire, medicamentele naturale sunt prezente și eficiente. Aromaterapia în special. Ce uleiuri și cum...

Uleiurile esențiale: patru acțiuni de slăbire!