Păpădia, planta miracol pentru sănătate
Aprilie este o luna a plantelor ce pot veni în spijinul sănătății oamenilor. Păpădia, ciuboțica cucului, brusturele, urzică moartă galbenă, urzică moartă albă, leurdă, dar și alte rădăcini ale plantelor pot fi culese și preparate alifii și siropuri pentru a obloji rănile sau contribui la imunitatea organismului.
Articol de Antena Satelor, 19 Aprilie 2024, 17:17
Biologul Irina Stanca Mustea spune despre papadie ca multi dintre noi o considera buruiana, dar ea este o planta benefica.
"Este utilă de la rădăcină, tulpină, frunză și floarea. Multe dintre gospodine știu să folosească floarea ca un ingredient pentru o băutură bună. Această floare o prepară împreună cu miere de albine. Se obține un sirop care este foarte bun și care îl folosesc în bolile și în afecțiunile hepatice, dar nu neapărat trebuie să ai o boală sau afecțiune hepatică pentru a folosi acest sirop. Pur și simplu, îl folosești pentru binele întregului organism, pentru că trebuie să avem grijă de noi. Părerea mea este, după experiența îndelungată pe care o am, că această plantă trebuie folosită în totalitate, nu numai florile. Putem să facem acest minunat sirop din întreaga plantă, începând cu rădăcina, frunza, tulpina și tot ce înseamnă păpădia ca plantă întreaga. Bineînțeles că se spală, după aceea se toacă foarte bine și se pune un strat de plantă și un strat de miere.
Se lasă undeva la frigider, pentru că trebuie să preîntâmpinăm fermentarea. Planta proaspătă va avea toate substanțele necesare și este o plantă vie, după un timp vom obține acest sirop minunat de păpădie, pe care îl putem folosi în tot ce înseamnă de detoxifiere, revigorarea ficatului, ajutorul bilei, pentru refacerea întregului organism după iarnă.
Este o plantă minunată și de aceea țin foarte, foarte mult să vă amintesc de ea. In sfârșit i se acordă meritul pe care trebuie să-l aibă această plantă, fiind de multe ori considerat o plantă banală, o buruiana.
Dar trebuie să ne uităm cu respect la această plantă minunată, cu floarea ei galbenă, frumoasă, care ne încântă zilele de primăvară, care se deschide odată cu deschiderea zilelor solare și este absolut minunată și ne ajută foarte mult în perioada aceasta."