Ascultă Radio Antena Satelor Live

Salata bulgărească se află în topul celor mai bine cotate 100 de salate din lume

Trei salate bulgăreşti se află pe primele poziţii ale celor mai bine cotate 100 de salate din lume, potrivit unui clasament al site-ului popular pentru bucătărie tradiţională şi produse locale TasteAtlas.

Salata bulgărească se află în topul celor mai bine cotate 100 de salate din lume
Foto: pixabay

28 Aprilie 2023, 11:13

Salata bulgareasca, cunoscuta si sub numele de "shopska", este o salata traditionala din Bulgaria, realizata cu ingrediente proaspete, culori vii si arome puternice.

Aceasta salata este facuta in principal din rosii, castraveti, ardei gras, ceapa rosie si branza feta, totul fiind tocat fin si amestecat cu ulei de masline si otet.

In mod traditional, aceasta salata este servita cu o bucata de paine proaspata, dar poate fi de asemenea folosita ca garnitura pentru o varietate de feluri de mancare sau consumata ca atare ca o gustare racoritoare si sanatoasa.

Este o salata delicioasa, usoara si perfecta pentru zilele calduroase de vara.

Salata bulgărească este "regina" salatelor din bucătăria bulgară, întrucât a urcat pe locul al doilea în clasament, la doar un pas de câştigător - salata Dakos din insula Creta, Grecia.

Salata bulgarească delicioasă şi proaspată este o combinaţie de roşii tocate, castraveţi, ardei şi ceapă, asezonate cu sare şi ulei de floarea soarelui şi "stropite" generos cu telemea rasă şi pătrunjel.

Site-ul expune şi povestea inedită a salatei în culorile drapelului bulgar (alb, verde, roşu, n.r.) - aceasta a fost creată de bucătari bulgari la mijlocul secolului trecut, în încercarea de a impresiona turiştii sosiţi în ţară.

Un alt lucru inedit este faptul este că încă două salate din Bulgaria - "Ciobănească" (Ovcearska salata) şi "Albă ca Zăpada" (Snejanka) au fost clasate printre primele 15 cele mai apreciate 100 de salate din întreaga lume.

Etichete : salata bulgareasca
Autoritățile locale dintr-un mic oraș interzic automatele de cafea din cauza pauzelor exagerate
Mozaic 28 Martie 2025, 15:51

Autoritățile locale dintr-un mic oraș interzic automatele de cafea din cauza pauzelor exagerate

Autoritățile unui oraș din Italia au decis interzicerea automatelor de cafea din instituțiile publice, invocând pauzele...

Autoritățile locale dintr-un mic oraș interzic automatele de cafea din cauza pauzelor exagerate
România ocupă locul 35 în topul celor mai fericite țări din lume
Mozaic 20 Martie 2025, 16:25

România ocupă locul 35 în topul celor mai fericite țări din lume

România se clasează pe locul 35 în topul celor mai fericite țări din lume, potrivit celui mai recent Raport Mondial al...

România ocupă locul 35 în topul celor mai fericite țări din lume
Studiu alarmant: Pierdem peste 20 de zile de odihnă în fiecare an
Mozaic 14 Martie 2025, 14:23

Studiu alarmant: Pierdem peste 20 de zile de odihnă în fiecare an

Un studiu recent arată că oamenii din întreaga lume pierd anual peste 20 de zile de odihnă, din cauza programului aglomerat,...

Studiu alarmant: Pierdem peste 20 de zile de odihnă în fiecare an
Mierea zaharisită este încă bună de consum? Semn de calitate sau de alterare?
Mozaic 14 Martie 2025, 10:49

Mierea zaharisită este încă bună de consum? Semn de calitate sau de alterare?

Mierea este un produs natural care, în timp, poate trece de la starea lichidă la una solidă sau semi-solidă printr-un proces...

Mierea zaharisită este încă bună de consum? Semn de calitate sau de alterare?
O frizeriță de 108 ani continuă să tundă și a fost recunoscută oficial ca cea mai vârstnică
Mozaic 07 Martie 2025, 15:58

O frizeriță de 108 ani continuă să tundă și a fost recunoscută oficial ca cea mai vârstnică

O femeie în vârstă de 108 ani a fost desemnată oficial „cea mai vârstnică frizeriță din lume”, continuând să își practice...

O frizeriță de 108 ani continuă să tundă și a fost recunoscută oficial ca cea mai vârstnică
Escrocherie digitală: O iubită fictivă creată de AI l-a lăsat fără 26.000 de euro
Mozaic 26 Februarie 2025, 16:24

Escrocherie digitală: O iubită fictivă creată de AI l-a lăsat fără 26.000 de euro

Un bărbat din Shanghai, a fost escrocat cu 26.000 de euro după ce a crezut că are o relație cu o femeie care, în realitate,...

Escrocherie digitală: O iubită fictivă creată de AI l-a lăsat fără 26.000 de euro
Un muzeu din Haga prezintă transformarea Parisului din secolul al XIX-lea
Mozaic 14 Februarie 2025, 12:07

Un muzeu din Haga prezintă transformarea Parisului din secolul al XIX-lea

Muzeul de Arte Frumoase din Haga va deschide sâmbătă o expoziţie dedicată schimbărilor care au transformat Parisul în secolul...

Un muzeu din Haga prezintă transformarea Parisului din secolul al XIX-lea
Câinii analizează privirea stăpânilor pentru a le anticipa acțiunile
Mozaic 12 Februarie 2025, 15:44

Câinii analizează privirea stăpânilor pentru a le anticipa acțiunile

Un nou studiu demonstrează că câinii urmăresc atent privirea oamenilor pentru a le înțelege intențiile și a anticipa...

Câinii analizează privirea stăpânilor pentru a le anticipa acțiunile