Fânul ieftin nu e ieftin!
Baloții moi și zdrobiți își fac drum din șanț și în pășunea vacilor, pe măsură ce proviziile de după secetă se scad și iarna persistă.
Articol de Simona Lazăr, 01 Martie 2023, 07:08
Baloții răi sunt costisitori din multe puncte de vedere, spune Derrell Peel, specialist în creșterea animalelor agroalimentare la Universitatea de Stat din Oklahoma. Peel a vorbit la cea de-a 39-a conferință anuală de furaje din sud-vestul Missouri, sponsorizată de Universitatea din Missouri Extension.
Fânul de proastă calitate fură efectivele de vaci de nutrienți și producătorii de profituri. La fel și stocarea proastă și managementul prost. Acest lucru este îngrijorător pentru Missouri, care ocupă locul al doilea în SUA pentru producția de fân și al treilea la producția de carne de vită. La nivel național, stocurile de fân din 2022 au coborât la cele mai scăzute cifre din anii 1950. Secetele din trecut au avut diferențe regionale mari. Anul 2022 și-a pus amprenta asupra zonelor producătoare de fân ale întregii țări. De asemenea, pășunile arse i-au forțat pe producători să înceapă să hrănească animalele cu fân mai devreme decât în mod normal, agravând penuria.
Au existat și alte schimbări. Hrănirea cu fân a evoluat de la baloți mici, pătrați, la baloți mari, rotunzi. Comoditatea și timpul economisit prin hrănirea cu baloturile mari duc adesea la rate mai mari de pierdere atât la depozitare, cât și la hrănire. Producătorii deseori derulează un balot plin sau aruncă un balot plin în spațiul de hrănire înainte ca turma să curețe ultimel urme de la masa precedentă, spune Andy McCorkill, specialistul în zootehnie MU Extension.
Pentru a reduce pierderile, trebuie să aveți o abordare mai direcționată cu privire la momentul și la cât de mare este efectivul de animale care este hrănit, spune McCorkill. Cu o gestionare îmbunătățită a hranei, vitele nu au atât de multe șanse de a călca și de a strica fânul. Hrăniți animalele în zone bine drenate!
Aprovizionarea redusă i-a împins pe mulți producători să apeleze la orice fel fân pe care l-au găsit pentru a trece peste iarna aceasta. Dar furajele ieftine nu sunt ieftine pe termen lung!
Nu toți balotii rotunzi sunt egali. Dimensiunile variate, densitățile și, cel mai important, calitatea afectează adevărata valoare a fânului. Când cumpărați, e bine să știți cum și pentru cât timp a fost depozitat fânul. „Uitați-vă la fân și testați-l înainte de a semna pe linia punctată”, spune McCorkill.
Se pierd până la 50% din baloturile prost depozitate. Când cumpărați, nu vă lăsați tentați de baloți care „au doar puțin negru” la exterior, spune Peel. El compară baloții de fân cu rolele de hârtie igienică, observând că cea mai mare parte a materialului se află pe straturile exterioare. Când vă apropiați de sfârșitul ruloului, cantitatea se micșorează rapid.
Costurile de hrană reprezintă 60% dintr-o fermă de vaci. Cunoașterea cantității și a calității fânului pe care îl cumpărați sau îl cultivați afectează direct rezultatul, spune McCorkill. „Cu cât calitatea nutritivă este mai scăzută, cu atât va fi nevoie de mai multe suplimente, iar acest lucru se adaugă la costurile de hrană”, spune el.
McCorkill recomandă orientarea fânului de cea mai bună calitate către vacile care au cea mai mare nevoie de el. Asta necesită ceva sortare. Pentru început, păstrați vacile de primăvară și de toamnă în turme separate. Unul este în vârful nevoii, în timp ce celălalt se apropie de partea de jos, spune el. „Îmi place să le țin separat de vacile mature cel puțin până la al doilea sezon de reproducere.”
5 sfaturi pentru a profita mai mult de fân:
1) Testați și cântăriți fânul înainte de a cumpăra.
2) Aflați vârsta fânului.
3) Cumpărați la tonă, nu la balot.
4) Cunoașteți nevoile nutriționale ale efectivului dvs.
5) Potriviți ratele de stocare cu proviziile de fân.
De asemenea, uitați-vă la practicile dvs. de gestionare a pășunatului. Faceți vacile să se hrănească singure prin pășunat. Puneți-vă mașinile de recoltat - vacile voastre - la lucru în fiecare zi și hrăniți-le cu iarbă proaspătă cât de mult se poate.