CLICKPENTRUFEMEI.RO - Surse de vitamina C mai puțin știute
Îți întărește imunitatea, îți protejează oasele și pielea. Este vorba despre vitamina C, un antioxidant de care nu te poți lipsi dacă vrei să-ți păstrezi sănătatea.
24 Martie 2016, 12:44
Broccoli
Dacă îți plac garniturile cu broccoli, vei fi încântată să afli că îți aduce un plus de vitamina C. O cană de broccoli îți conferă necesarul zilnic de vitamina C de aproximativ 75 mg pe zi, dar și betacaroten, vitaminele B1, B3, calciu și fibre. Important este să nu-l gătești prea mult. E de ajuns să-l ții câteva minute la aburi.
Conopidă
Pe lângă faptul că nu te îngrașă, având doar 25 de calorii la suta de grame, conopidă are calitatea de a-ți asigura o parte din vitamina C de care ai nevoie în fiecare zi. O sută de grame de conopidă ruptă în buchețele îți aduc circa 46 mg de vitamina C.
Pătrunjel proaspăt
Te-ai obișnuit să pui pătrunjel în supă sau mâncare gătită imediat după ce ai stins focul? Ia în considerare mai înainte faptul că pătrunjelul proaspăt tocat are un gust mai bun și mai multă vitamina C. O lingură de pătrunjel îți aduce 9% din necesarul zilnic de vitamina C, mai precis 5,12 mg, dar și betacaroten, calciu, potasiu, magneziu.
Descoperă şi alte surse de vitamina C mai puţin ştiute AICI.
