CLICKPOFTABUNA.RO Choux a la creme cu frişcă
Micile gogoşi cu cremă se numără printre cele mai apreciate deserturi. De data aceasta am pregătit 20 de choux a la creme cu frişcă, chiar şi pentru cei mai cârcotaşi. Pentru ca gogoşile pentru choux à la crème să iasă perfect, coace-le la foc mic şi nu deschide uşa la cuptor în primele 20 de minute.
10 August 2016, 12:12
Choux a la creme cu frişcă – Ingrediente:
Pentru gogoşele
125 g unt
250 ml apă
200 g făină
8 ouă
1 praf de sare
Pentru umplutură
500 ml smântână grasă
200 g zahăr
1 plic întăritor de frişcă
100 g zmeură
zahăr pudră, pentru decor
