CLICKPOFTABUNA.RO Choux a la creme cu gem
Ne-am obisnuit să preparăm prăjitura choux a la creme simplă, după reţeta clasică. Dar, de data aceasta încercăm altceva. Un gust nou, parcă mai aromat, mai ademenitor şi care te îmbie la un răsfăţ aşa cum este choux a la creme cu gem.
22 Februarie 2016, 10:29
Choux a la creme cu gem – Ingrediente (10 porţii)
Pentru aluat
250 ml apă º 150 g făină
100 ml ulei º 4 ouă
1 praf de sare
Pentru umplutură
200 g frişcă
1 borcan gem de căpşuni
Pentru glazură
200 g zahăr pudră
1 lingură unt moale
1 lingură ness
Pentru decor
10 căpşuni proaspete