CLICKPOFTABUNA.RO Ciorbă de fasole verde cu costiţă afumată
Fasolea verde este inclusă în orice regim hipocaloric. Uşoară, este apreciată pentru conţinutul de fibre şi pentru senzaţia de saţietate pe care o oferă. În afară de această ciorbă de fasole verde cu costiţă afumată, mai poţi face fasole în stil provensal. Adică se călesc o ceapă tocată şi o roşie tăiată cubuleţe în puţin ulei de măsline. Se adaugă fasolea, iar la urmă se presară pătrunjel tocat şi usturoi strivit.
12 Octombrie 2015, 11:24
Ciorbă de fasole verde cu costiţă afumată – Ingrediente
800 g fasole verde din conservă
150 g costiţă afumată
1 ceapă mare
2 morcovi
1 ardei gras
100 g ţelină
2 cartofi
100 g pulpă de roşii
frunze de ţelină
pătrunjel verde
500 ml borş de casă
sare
piper
Află modul de prepararepe clickpoftabuna.ro
