CLICKPOFTABUNA.RO - Ciorbă de salată cu omletă (rețete românești pe gustul tău)
„Nicăieri în lumea asta nu există leuştean. Iar ciorba fără leuştean nu are niciun gust!“, îmi spune precupeaţa de la care am cumpărat o legătură pentru această ciorbă de salată cu omletă. Şi mi-am dat seama că aşa este! Nicăieri în lumea asta pe unde am fost, nu am văzut sau nu i-am simţit mirosul. Iar precupeaţa avea dreptate: ciorba fără leuştean, mai ales dacă o faci cu borş, nu prea are gust. Îi lipseşte ceva.
25 Mai 2016, 15:27
Ciorbă de salată cu omletă – Ingrediente (4 porţii)
3-4 salate mijlocii
1 legătură ceapă verde
4-5 fire usturoi verde
100 g costiţă afumată
3 ouă
1 l borş
Vezi mai multe rețete AICI - Marea Carte de Bucate
1 ceşcuţă orez
2 linguri ulei
2 l apă
1 legătură leuştean
sare
