CLICKPOFTABUNA.RO Cum să pregăteşti cea mai bună varză murată
Nu trebuie să fii o gospodină cu experienţă pentru a pune varză la murat. Iar dacă urmezi sfaturile regretatului Radu Anton Roman (regăsite în cartea „Bucate, vinuri şi obiceiuri româneşti“) vei obţine cea mai bună varză murată.
30 Octombrie 2015, 12:09
Iată cum:
Să zicem că ai un butoi cu 20-25 de verze.
Apoi, ai nevoie de:
20 crengi de mărar uscat
10 rădăcini de hrean
10 legături cimbru uscat
1 pahar piper boabe
4-5 pumni boabe de porumb
3-4 gutui
1,5 kg sare grunjoasă
Află modul de preparare pe clickpoftabuna.ro
Vezi mai multe rețete AICI - Marea Carte de Bucate
Alte rețete recomandate:
{module 740}
