CLICKPOFTABUNA.RO Ecler cu cremă de cafea (rețete românești pe gustul tău)
Eclerul este unul dintre acele deserturi care ne aduc aminte de copilărie. Iată de ce ai nevoie pentru reușita acestei rețete românești.
16 Februarie 2016, 12:52
Ecleruri cu cremă de cafea – Ingrediente (4-5 ecleruri)
Pentru aluat
260 ml apă
100 ml ulei
200 g făină
5 ouă
1 vârf de cuţit sare
Pentru cremă
250 ml frişcă lichidă
50 g zahăr
2 linguri cafea măcinată fin
Pentru glazură
100 g zahăr pudră
2 linguri apă caldă
50 g topping caramel