CLICKPOFTABUNA.RO Frigănele cu mazăre (rețete românești pe gustul tău)
O mâncare deosebită și extrem de delicioasă sunt frigănelele cu mazăre. Nimic nu se compară cu gustul copilăriei. Deși este una dintre rețetele românești, această mâncare nu prea se mai prepară în zilele noastre, însă este cu totul specială și foarte apreciată de copii.
03 Februarie 2016, 11:47
Frigănelele sunt și un desert excelent, merg de minune cu gem sau zahăr. Desertul copilăriei este delicios și se mănâncă excepțional cu o mâncare de mazăre proaspătă.
Ingrediente Frigănele cu mazăre:
Pentru mazăre:
500 de grame de mazăre proaspătă sau congelată
300 de grame de carne de pui
2 cepe
1 morcov
1 pătrunjel rădăcină
2 linguri de pastă de roșii sau roșii tăiate cuburi
sare
piper
mărar proaspăt
2 linguri de făină
Pentru frigănele:
1 franzelă pufoasă albă feliată
lapte
1-2 ouă
ulei
