CLICKPOFTABUNA.RO Mâncare de conopidă cu cartofi (rețete românești pe gustul tău)
Această rețetă românească de mâncare de conopidă cu cartofi are nevoie şi de o legătură de mărar. El este originar din Asia Centrală, este o plantă anuală de la care se folosesc atât seminţele, cât şi partea aeriană, proaspătă sau uscată. Mărarul are un gust dulce aromat, intermediar între anason şi chimen. În Europa, este utilizat îndeosebi la mutăruti, la preparate de peşte şi la prepararea unor oţeturi aromate cu ierburi.
30 Mai 2016, 11:23
Mâncare de conopidă cu cartofi – Ingrediente (3 porţii)
1 conopidă
3 cartofi
6 roşii
1 ceapă
3 căţei usturoi
1 legătură mărar
1 legătură pătrunjel
sare
piper
2 linguri ulei
