CLICKPOFTABUNA.RO Musaca cu carne de vită
Dacă iarna prepari musacaua din cartofi, vara ea are un gust aparte cu dacă e făcută cu vinete proaspete. Iată cum se prepară musacaua cu carne de vită.
06 August 2015, 08:52
De ce ai nevoie pentru musaca cu carne de vită:
2-3 vinete potrivite
500 g carne tocată de viţel
2 cepe potrivite
50 ml ulei
½ linguriţă cimbru
boia dulce de ardei
1 cutie roşii descojite
200 g caşcaval ras
1 lingură unt
sare
piper
Pentru decor:
roşii
frunze de busuioc