CLICKPOFTABUNA.RO Pancove cu gem de căpşuni
La gogoşi, „pancove“ în Ardeal şi „pampuşte“ în Bucovina, cerne de două-trei ori făina înainte să începi frământatul. Astfel, nu vei avea surpriza să găseşti impurităţi sau cocoloaşe în făină. Aşadar, poftiţi la pancove cu gem de căpşuni.
11 Noiembrie 2015, 12:06
Pancove cu gem de căpşuni – Ingrediente (50 gogoşi)
1 kg făină
drojdie de mărimea unei nuci
coaja rasă de la o lămâie
4-5 linguri zahăr
50 ml ulei
100 g zahăr pudră
1 plic zahăr vanilat
500 ml lapte
2 ouă
500 ml ulei pentru prăjit
300 g gem căpşuni
