CLICKPOFTABUNA.RO Poale-n brâu (rețete românești pe gustul tău)
Această plăcintă tradițională din inima Moldovei, este una dintre rețetele românești autentice. Această rețetă a fost preluată şi iubită de orice român în orice colţ de ţară ori chiar de lume. Aroma ademenitoare te îmbie de la distanţă şi te trimite în curte la bunica, ori în braţele mamei.
27 Ianuarie 2016, 11:20
Poale-n brâu. Reţetă tradiţională – Ingrediente (8 porţii)
Pentru aluat
1 kg făină
500 ml lapte
1 lingură zahăr
30-40 g drojdie
sare
Pentru umplutură
500 g brânză de burduf
2 linguri coajă de lămâie
4 ouă
2 linguri mălai cernut
4-5 linguri zahăr
2 căni ulei
