CLICKPOFTABUNA.RO Şarlotă cu ciocolată şi pişcoturi
Un desert delicios, şarlota cu ciocolată şi pişcoturi, este ideală pentru petreceri sau reuniuni familiale. Ştiai că pişcoturile au apărut pentru prima datăla curtea ducelui de Savoia, Amadeus VI (1334-1383), cu ocazia vizitei regelui Franţei? Bonne de Bourbon, care era căsătorită cu ducele de Savoia, i-a cerut bucătarului să inventeze un desert nou. Mai târziu, pişcoturile au fost recunoscute ca desert oficial al curţii ducatului de Savoia.
03 Martie 2016, 11:55
Şarlotă cu ciocolată şi pişcoturi – Ingrediente (1 tavă)
20 pişcoturi
3 foi gelatină
500 g banane bine coapte
2 albuşuri
100 g zahăr
400 g brânză de vaci
300 g frişcă lichidă
1 ceaşcă nes sau cafea
Pentru decor
200 g ciocolată neagră
1 cană frişcă lichidă
