CLICKPOFTABUNA.RO Sarmale în foi de varză cu afumătură (rețete românești pe gustul tău)
În casa împodobită de Crăciun va mirosi a brad, a cozonac, a scorţişoară, iar din cuptor te îmbie oala aroma venită din oala cu sarmale în foi de varză cu afumătură, preparate dupa retete romanesti. E în momentul în care încep Sărbătorile, şi ca să le cinsteşti cum trebuie e musai să prepari sarmalele dupa aceasta reteta traditionala romanesca.
17 Decembrie 2015, 14:07
Sarmale în foi de varză cu afumătură – Ingrediente (20-25 sărmăluţe)
1 kg carne tocată amestec porc cu vită
3 cepe mari
3 linguri orez
4 linguri pastă de tomate
1 linguriţă cimbru
2-3 kg varză murată
200 g slănină sau costiţă afumată
2 foi de dafin
sare
piper
