CLICKPOFTABUNA.RO Tartă cu cremă de brânză şi mandarine
Această tartă cu cremă de brânză şi mandarine poate concura la categoria „cea mai gustoasă“. Încearc-o, pas cu pas, şi tu, şi nu vei regreta. După ce s-a copt, lasă prăjitura în cuptor câteva ore, până se răceşte de tot. În felul acesta, nu se va crăpa pe mijloc. Poţi folosi în loc de mascarpone brânză de vaci amestecată cu unt.
26 Noiembrie 2015, 11:32
Tartă cu cremă de brânză şi mandarine – Ingrediente (1 tavă)
Pentru aluat
250 g făină
120 g unt
2 linguri de apă rece
1 ou
1 lingură zahăr
un vârf de sare
Pentru umplutură
500 g mascarpone
500 g iaurt gras
esenţă de vanilie
300 g zahăr
4 ouă
coaja de lămâie rasă
Pentru ornat
4 mandarine
frunze de mentă
1 plic de gelatină