CLICKPOFTABUNA.RO Tocinei bucovineni (reţete româneşti pe gustul tău)
Bucătăria românească este la fel de savuroasă şi de gustoasă ca oricare alta, de aceea îţi propun, azi la început de săptămână, o reţetă românească, aşa cum o prepară Buna din comuna Frumosu, Suceava. Pe Buna am cunoscut-o cu ceva vreme în urmă, când mi-a dat aceste adevărate perle ale bucătăriei autentice româneşti, pe care le-a moştenit de la mama ei.
07 Martie 2016, 13:35
Tocinei bucovineni – Ingrediente (15 tocinei)
1-2 kg de cartofi daţi pe răzătoarea mică
3-4 linguri de făină
2 linguri de griş
2-3 ouă
2-3 linguri de iaurt
2-3 frunze salată pentru decor
Pentru sos
smântână
mărar sau pătrunjel
usturoi
sare, piper, ulei
