CLICKSANATATE.RO - Alimente care luptă împotriva ficatului gras
Când în celulele ficatului se acumulează grăsimi şi acestea nu se mai elimină, îşi face apariţia o boală cunoscută sub numele de „ficat gras“, aceasta fiind foarte frecventă la adulți.
17 Februarie 2016, 12:06
Ficatul joacă un rol foarte important în descompunerea şi eliminarea grăsimilor din organism. Uneori, acest proces al metabolismului se dereglează şi grăsimile se acumulează în celulele ficatului, care nu vor mai funcţiona corect. Boala are o frecvență mai mare în cazul persoanelor care suferă de obezitate, diabet sau hipertensiune.
Statisticile estimează că până la 20% dintre adulţi au „ficat gras”, însă numărul lor ar putea fi mai mare, pentru că steatoza nu dă, de obicei, niciun fel de simptome şi este diagnosticată doar la analizele de rutină.
Dacă există, simptomele sunt vagi: oboseală, rezistenţă scăzută la efort, uşoară durere în zona ficatului. Testele sanguine pot semnala valori crescute ale unor enzime hepatice atunci când în ficat se acumulează grăsimi, iar o ecografie abdominală va arăta un ficat mărit în dimensiuni. Un diagnostic cert se poate pune doar după efectuarea unei puncţii hepatice.
Pentru a îngriji ,,ficatul gras'', este important să se evite consumul de alcool și să se adopte un regim alimentar cât mai sănătos posibil, bazat pe alimente naturale.
Dacă este descoperită la timp și dacă obiceiurile alimentare s-au îmbunătățit, afecțiunea este reversibilă. Iată care sunt cele mai bune alimente pentru combaterea ficatului gras!
Fructe de tamarind
Tamarindul este unul dintre cele mai bune fructe pentru a lupta împotriva ficatului gras. Acest fruct tropical, cultivat preponderent în India și America Centrală, este delicios și oferă un aport nutritiv important. El este bogat în fibre și ajută la îmbunătățirea digestiei în timp ce elimină excesul de grăsimi. Totodată, acizii nesaturați din tamarind acționează ca un decongestionant și protector pentru ficat.
