CLICKSANATATE.RO - Cele mai bune alimente pentru creier
O dietă echilibrată ne poate feri de multe boli. Precum inima, plămânii sau mușchii, și creierul are nevoie de anumite substanțe nutritive pentru a-și păstra buna funcționare. Însă, care sunt acestea și în ce alimente se regăsesc?
05 August 2016, 15:21
Alege cerealele integrale
Creierul nu poate funcționa fără energie. Pentru a te putea concentra pe parcursul zilei, este necesar să-ți stabilizezi nivelul de glucoză (zahăr) din sânge.
Pâinea albă și dulciurile au un conținut ridicat de glucoză, care-ți oferă un impuls de energie pe moment, pentru ca, în doar câteva minute, să te simți brusc fără vlagă. Cerealele integrale, cum sunt fulgii de ovăz, pâinea intermediară sau pastele integrale, eliberează glucoza treptat în sânge și astfel vei avea energie peste zi.
Beneficiile peștelui gras
Acizi grași esențiali nu pot fi sintetizați de organism, ci trebuie procurați din alimentație. Un rol important au acizii grași Omega-3, care sunt implicați în menținerea funcției cognitive.
Citește mai multe despre acest subiect AICI.