CLICKSANATATE.RO - Fructe cu conținut scăzut de zahăr

Deși toate fructele sunt sănătoase, unele dintre ele au aport caloric mai ridicat din cauza conținutului mai ridicat de zahăr, numită și fructoză, în timp ce altele au în compoziția lor mai multă apă, putând fi consumate fără probleme de cei care doresc să scape de kilogramele în plus.

Fiind sărace în carbohidrați, aceste fructe sunt recomandate în orice dietă echilibrată sau în dietele cu reguli stricte.

Iată câteva exemple de fructe cu conținut scăzut de zahăr!

Fructe cu conținut scăzut de zahăr - merele

Pe lângă faptul că abundă în vitamina C și fibre (dacă sunt consumate cu coajă), merele au un conținut slab de calorii și carbohidrați, mai exact 52 de calorii la 100 de grame și 14 grame de carbohidrați.

Coaja furnizează fibre necesare unei bune digestii, dar şi antioxidanţi care lupta împotriva radicalilor liberi şi previn îmbătrânirea prematură.

Fructe cu conținut scăzut de zahăr - perele

Atunci când simți nevoia să ronțăi ceva între mese, 2-3 felii de pară sunt alegerea ideală. În plus, perele au indice glicemic scăzut, iar din acest motiv zahărul din ele este absorbit mai lent de organism, așadar nu vei mai pofti la fel de des la alte dulciuri sau la gustări nesănătoase cum sunt biscuiții sau covrigeii. O pară de mărime medie are aproximativ 100 de calorii.

Fructe cu conținut scăzut de zahăr - căpșunile

Profită din plin de sezonul de coacere a căpșunilor, astfel că 50 de grame de căpșuni conțin doar 4 grame de carbohidrați. Pe lângă bogăția de vitamine și minerale, căpșunile conţin şi acid elagic, despre care s-a descoperit că inhibă creşterea şi dezvoltarea tumorilor.

Antocianinele din aceste fructe au efect analgezic şi blochează acţiunea unor compuşi chimici care cresc nivelul inflamațiilor din organism.

Citește continuarea articolului pe CLICK SANATATE!