JURNALUL.RO. 10 alimente care ne ajută să avem un ficat sănătos
Natura ne oferă soluţii pentru a ne menţine sănătoşi. De pildă pentru a ne detoxifia ficatul există o listă destul de lungă cu fructe, legume şi verdeţuri.
11 August 2016, 06:38
Noi vă prezentăm din această listă, primele 10 recomandări ale specialiştilor nutriţionişti:
1. Usturoiul
Doar o mică cantitate de usturoi este necesară ca să stimuleze enzimele ficatului care ne ajută să eliminăm toxinele. Alicina şi seleniul din usturoi sunt două componente care ajută la curăţarea ficatului.
2. Grapefruit
Bogat în vitamina C şi antioxidanţi, acest fruct potenţează procesul de curăţare a ficatului. Un păhărel cu suc proaspăt de grapefruit ajută la eliberarea enzimelor detoxifiante şi ajută la spălarea toxinelor carcinogene.
3. Sfecla şi morcovii
Amândouă, extrem de bogate în flavonoide şi betacaroten, ajută la buna funcţionare a ficatului.
4. Ceaiul verde
Ceaiul verde este poate cea mai sănătoasă băutură pentru ficat. Antioxidanţii conţinuţi de frunzele de ceai verde, catechinele, sunt compuşi care ajută la buna funcţionare a ficatului.
5. Legumele verzi, frunzoase
Frunzele verzi pot fi consumater crude, gătite sau sucuri. Clorofila din aceste frunze are abilitatea de a absorbi toxinele din fluxul sanguin. Clorofila mai are încă o calitate importantă, poate neutraliza metalele grele, chimicalele şi pesticidele din organism.
Frunzele verzi ajută şi la buna funcţionare a vezicii biliare.
