-

Dobrogea este noua și vechea Românie culinară, totodată! Între epoca lui Mircea cel Bătrân, stăpân până la Marea Neagră, și cea a lui Carol I, care a alipit acest tărâm fabulos după Războiul cel Sfânt 1877, pe aici s-au perindat imperii, popoare și culturi gastronomic, care au adus belșug de mâncăruri noi.

Publicat în Gastronomie
Miercuri, 14 August 2019 19:34

Rețete pentru masa de Sfânta Maria

Sfanta Maria este o sarbatoare importanta pentru crestini. Dupa o perioada de doua saptamani de post, este timpul pentru chef si voie buna.

Publicat în De toate